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資料情報

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タイトル 人生を救う名もなき料理
タイトルヨミ ｼﾞﾝｾｲ/ｵ/ｽｸｳ/ﾅ/ﾓ/ﾅｷ/ﾘｮｳﾘ
著者 佐々木／俊尚‖著
著者ヨミ ｻｻｷ,ﾄｼﾅｵ
著者標目(著者紹介) 文筆家。テクノロジーから政治、経済、社会、ライフスタイルにいたるまで縦横無尽に発信。著書に「家めしこそ、最高のごちそうである。」など。
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 「炒める」は３つの積み木でピタリと決まる。根菜を煮る「イーブイ」は無限大に進化する…。自炊４０年のジャーナリストがたどり着いた、脱レシピ＆脱手順の発想法を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-478-12379-9
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 255p
大きさ 19cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41195989 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｻ 16 一般書 貸出中
予約数 1件
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